商用廚房設(shè)備的安裝要點
發(fā)布時間：2021-03-04 10:15瀏覽次數(shù)：1845
商用廚房設(shè)備主要用在餐飲機構(gòu)或者是機關(guān)單位、工廠、醫(yī)院、學(xué)校食堂等場所。商用廚房設(shè)備種類眾多、結(jié)構(gòu)復(fù)雜，在安裝過程中需掌握一定的安裝要點。
一、人們在安裝商用廚房設(shè)備時應(yīng)注意按照其規(guī)范的裝置順序進行安裝，即應(yīng)先對墻以及地面基層進行處置再對裝置產(chǎn)品進行檢驗，然后接著裝置吊柜、底柜等設(shè)備后接通調(diào)試以及進行給水排水工作，最后再接著裝置廚房內(nèi)的配套電器以及進行測試調(diào)整和清理作業(yè)。
二、商用廚房設(shè)備的安裝應(yīng)在廚房的裝修以及衛(wèi)生工作全部完成好后進行，并且對于廚房設(shè)備的安裝還應(yīng)要求專業(yè)人員進行測量、設(shè)計，從而確保制作的尺寸正確，而對于燃具以及臺面的接縫處應(yīng)使用硅膠進行防水處理避免出現(xiàn)積水滲透的情況。
三、人們在安裝商用廚房設(shè)備時應(yīng)注意安全第一，即應(yīng)仔細檢查清楚廚房設(shè)備的五金件以及吊廚等是否安裝牢固，在安裝抽油煙機時安裝人員還應(yīng)注意其高度，應(yīng)與使用者的身高為準(zhǔn)，同時為了減少麻煩還應(yīng)將抽油煙機與櫥柜同時進行安裝。
四、在安裝商用廚房設(shè)備時應(yīng)對廚房設(shè)備裝置做好全面的驗收工作，不僅要求廚房設(shè)備裝置應(yīng)無松動以及前傾等較為明顯的質(zhì)量缺陷，而且廚房設(shè)備裝置同基層的連接應(yīng)符合國家相關(guān)規(guī)范要求才可。
上一篇：
商用冰箱的安全操作規(guī)程
下一篇：
暫無
